Vontade de “comer gelo” é sinal de anemia?

Alguns estudos apontam que o consumo de gelo ajuda a aliviar inflamações na boca causadas pela falta de ferro no sangue.

Fadiga e fraqueza são sintomas conhecidos de anemia, um distúrbio sanguíneo que aflige milhões de pessoas. Mas e quanto a uma suposta fixação por comer gelo?

Segundo os pesquisadores, as pessoas que sofrem do tipo mais comum de anemia – por falta de ferro no organismo – possuem realmente um desejo por gelo. Para resolver a anemia, os médicos normalmente indicam suplementos à base de ferro.

Em casos extremos o desejo por gelo se desenvolve para uma pagofagia – que é o consumo desenfreado de gelo – e a pessoa acaba com várias bandejas de gelo por dia. Normalmente, após o tratamento adequado com suplementos de ferro os sintomas desaparecem.

Estudos da Universidade de Northwestern provaram que essas vontades de comer gelo também podem ser um efeito colateral para cirurgias de redução de estômago. Uma paciente americana de 32 anos chegou ao extremo e foi encontrada pelo marido com a cabeça dentro do freezer comendo o gelo que fica grudado na parede do eletrodoméstico.

Estudos demonstram que a vontade de gelo é um efeito colateral comum em uma forma popular de cirurgia de perda de peso. O procedimento, conhecido como Roux-em-Y, envolve criar um desvio que contorna a porção do intestino na qual o ferro e outros minerais são mais facilmente absorvidos. Cerca de um terço dos pacientes desenvolvem deficiência de ferro ou vitamina B12.

Em casos extremos o desejo por gelo se desenvolve para uma pagofagia – que é o consumo desenfreado de gelo – e a pessoa acaba com várias bandejas de gelo por dia. Normalmente, após o tratamento adequado com suplementos de ferro os sintomas desaparecem.

A conclusão: uma vontade anormal de comer gelo pode ser sinal de anemia.