Comida Nordestina

Aprenda a fazer aqueles deliciosos pratos da culinária Nordestina, encontrados em todos os restaurantes especializados em comida regional.

Para você que gosta de apreciar aqueles pratos maravilhosos do Nordeste brasileira, aqui tem mais de 200 receitas dos principais pratos Nordestinos. Delicie-se fazendo pratos incríveis!

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Algumas das receitas que vai aprender:

Acarajé receita dois; Vatapá receita um; Vatapá receita dois; Vatapá receita três; Vatapá receita quatro; Bobo de camarão; Camarão a baiana; Carne seca desfiada (Jabá) com jerimum e macaxeira; Creme de galinha; Lagosta ao alho e óleo; Lagosta à moda reis; Moqueca de peixe; Peixada Cearense; Pirão; Abará; Acarajé; Molho de acarajé; * Bobó de camarão; Camarão à baiana; Caruru; Farofa de dendê; Frango de ensopado; Molho de pimenta; Moqueca de camarão ou pitu; Moqueca de catado de siri ou caranguejo; Moqueca de peixe; Moqueca de peixe especial; Peixe assado no leite de coco; Sarapatel um; Sarapatel dois; Sarapatel três; Xinxim de bofe; Xinxim de galinha; Galinha de Cabidela; Buchada; Mão de Vaca; Chambaril; Sarapatel; Feijoada Completa; Caldinho de peixe ou camarão; Batida de frutas; Caranguejo; Casquinho de caranguejo; Sururu; Arrumadinho; Escondidinho; Carne de Sol; Charque à Brejeira; Cozido; Peixada pernambucana; Caldeirada; Bredo de coco; Feijão de coco; Quibebe; Doces Nordestinos; Bolo de frutas; Bolo de rolo; Bolo pé-de-moleque um; Bolo pé-de-moleque dois; Bolo de macaxeira um; Bolo de macaxeira dois; Sorvetes de frutas regionais; Os quindins de Iaiá; Aluá; Batida de coco; Bolo de batata doce; Bolo de cenoura; Bolo de milho; Bolo de nata; Canjica; Cocada de coco verde; Cuscuz de tapioca; Grude de goma; Pamonha

O Conteúdo é apresentado em sequência lógica e de leitura muito simples; que você pode imprimir se quiser.

O material é apresentado em 7 arquivos texto em formato PDF, em 349 páginas bem ilustradas.

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