
em português
Este curso lhe traz tudo o que você precisa para aprender a fazer de forma prática deliciosos pratos da culinária japonesa para sua degustação ou parar abrir um sushibar. Dicas importantes para o corte de cada tipo de peixe.
Aprenda como preparar o camarão para sushi, como fazer enfeites para os pratos, como fazer a montagem dos diversos pratos. Aprenda a fazer pratos típicos japoneses e impressione seus convidados em um jantar.

A comida oriental tem todo um preparo especial, tradicional e simbólico para os que a preparam, não apenas temperar isso, cozinhar aquilo, é feita com coração, com cuidado, o corte é feito cuidadosamente para que a carne do peie fique numa espessura agradável para que junto com o molho shoyo fique saborosa.
Excelente material para servir de suporte a quem quer abrir um négocio nesta área.
Conteúdo do Material

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Guia do Iniciante em Culinaria Japonesa
15 Páginas |
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Imersão à Culinária Japonesa
84 Páginas |
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Curso de culinária Japonesa
70 Páginas |
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Manual de Sushi e Sashimi
16 Páginas |
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Aprendendo a Fazer Sushi e Shashimi
12 Páginas |
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Receitas de Sushi
16 Páginas |
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Fazendo Shushis em Casa
13 Páginas |
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Culinaria Japonesa com Arte
19 Páginas |
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Culinaria Japonesa para Todos
73 Páginas |
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Receitas de Pratos Questes
46 Páginas |
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Molhos Orientais
36 Páginas |
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Como montar um Delivery de Sushis com pouco dinheiro
32 Páginas |
Receitas fáceis e descomplicadas é o que você encontra por aqui. Nosso objetivo é compartilhar receitas com os amantes da cozinha japonesa, para que assim possam ser reproduzidas facilmente.

O Conteúdo é apresentado em sequência lógica e de leitura muito simples; que você pode imprimir se quiser.
O material é apresentado em 12 arquivos texto em formato PDF, com 335 Receitas, em 432 páginas bem ilustradas.
O download dos arquivos PDF é compatível com Smartphones, Tablets e Desktops