60 dicas para uma
alimentação saudável

Se você deseja emagrecer, não sabe por onde
começar e pretende partir para o "tudo ou nada", espere um pouco
e reflita. Será que vale a pena arriscar a sua saúde para ficar
magro rapidamente? Pense bem, será que não é hora de adotar uma
alimentação saudável?
O nosso corpo, quando entra em uma alta restrição alimentar, não
entende o que está acontecendo.
Ele não sabe distinguir se a deficiência energética é porque
desejamos ter um corpo mais bonito ou se esperamos ficar mais
saudáveis.
Imagine-se no deserto, onde há pouca comida, pouca água. O que
acontecerá quando encontrar alimento e bebida? Você sentirá
vontade de devorar o mundo e comer tudo que vê pela frente, não
é verdade? Nada mais natural, já que o nosso organismo entende
que devemos nos preparar para a próxima restrição, armazenando
uma parte do que ingerimos, o que dificulta o emagrecimento.
O que isso significa? Que altas restrições alimentares não são
boas para você, definitivamente não é alimentação saudável e não
irá ajudá-lo a eliminar peso com saúde e muito menos o ajudará
no período de manutenção. (Veja como eliminar peso com saúde.
Faça uma avaliação de peso!)
Então, esqueça o "tudo ou nada" e siga as próximas 60 dicas para
que possa ter uma alimentação saudável e uma vida melhor.
1. Evite dietas milagrosas em que há uma
grande eliminação de peso em um curto período de tempo.
2. Não faça uma alimentação baseada em um
único tipo de alimento ou nutriente.
3. Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores,
faça, pelo menos, 5 refeições por dia.
4. Pequenos lanches entre as refeições
principais irão evitar a vontade de devorar o primeiro prato que
encontrar pela frente.
5. Não belisque entre as refeições.
6. Esqueça dos snacks (salgadinhos) e da
bolacha recheada.
7. Deixe na gaveta do escritório barrinha de
cereais, bolacha integral (ingira, no máximo, 3 unidades).
8. Frutas e iogurtes light são excelentes
lanches.
9. Se tiver vontade de comer um doce, coma-o.
Mas lembre-se: somente um pedaço ou unidade. Isso é melhor do
que devorar uma caixa de bombom no final do dia.
10. Comece sempre a refeição com um
caprichado prato de saladas.
11. Evite o uso de óleos para temperar as
saladas. Use vinagre ou suco de limão.
12. Macarrão é permitido, mas cuidado com o
molho.
13. Molho branco, quatro queijos, bolonhesa
são muito mais calóricos quando comparados com o ao sugo.
Portanto, não abuse!
14. Não repita a refeição.
15. Evite beber refrigerantes, mesmo os light
ou diet.
16. Evite água gaseificada. Bebidas com gás
dilatam o estômago dando uma falsa sensação de saciedade.
17. Bebidas isotônicas devem ser evitadas.
São calóricas e, para não atletas, a água ainda é o melhor
hidratante.
18. Prefira sucos naturais.
19. Utilize adoçante nos sucos e no
cafezinho.
20. Beba, no máximo, 4 xícaras pequenas de
café por dia.
21. Ingira bastante água durante o dia. No
mínimo, 1,5 litro ou 8 copos.
22. Leve sempre uma barrinha de cereais na
bolsa. Quando bater aquela vontade de comer alguma coisa, você
já sabe a que recorrer.
23. Ingira legumes todos os dias.
24. Coma pelo menos 2 frutas diariamente.
25. Prefira ameixa, melancia, melão, morango
que são menos calóricas.
26. Cuidado com as frutas secas. Por serem
desidratadas é fácil ingerir mais calorias com as naturais.
27. Ingira carnes menos calóricas como peixe,
frango (peito), peru, patinho, contrafilé.
28. Cuidado com o salmão. Ele apresenta mais
calorias do que outros peixes.
29. Retire a pele das aves. Ela contém
basicamente gordura.
30. Evite atum e sardinha conservados em
óleo. Já existe a versão light.
31. Miúdos e vísceras são ricos em gorduras
saturadas. Então, minimize o consumo desses alimentos.
32. Retire a gordura visível das carnes, como
por exemplo, a da picanha.
33. Evite alimentos fritos. Dê preferência
aos grelhados ou cozidos.
34. Embutidos (mortadela, presunto, salame)
devem ser evitados.
35. Enlatados são ricos em sódio; por isso,
prefira os alimentos naturais.
36. Manteiga, creme de leite, chantilly,
massa podre são ricos em calorias e colesterol. Evite-os.
37. Queijos amarelos (mussarela, provolone,
prato, parmesão) devem ser evitados.
38. Dê preferência aos queijos brancos como o
de minas, frescal, ricota e cottage.
39. Evite as preparações gratinadas.
40. Dê preferência aos alimentos desnatados
como leite e iogurtes.
41. Se não tem boa aceitação ao leite
desnatado, fique com o semidesnatado.
42. Evite chocolates, inclusive o diet.
43. Ingira alimentos ricos em fibras como
legumes, verduras e frutas.
44. Consuma maçã, pêra, uva com a casca.
45. Pizza prefira as menos calóricas como de
escarola, rúcula, mussarela. Mas fique somente na primeira
fatia.
46. Tomate seco, por ser conservado em óleo,
deve ser evitado.
47. Bebidas alcoólicas são calóricas. Consuma
esporadicamente e em pequena quantidade.
48. Uma taça de vinho diariamente faz bem
para a saúde. Mas nada adiantará se não tem o hábito da boa
alimentação e é sedentário.
49. Em barzinhos evite os petiscos como
amendoim, batata frita, castanha de caju, carne seca ou
salgadinhos.
50. Evite os fast-food. Os alimentos servidos
são normalmente ricos em gorduras.
51. Se não tiver saída, prefira uma unidade
de cheeseburguer, refrigerante light e batata frita pequena.
Dispense a sobremesa.
52. Em restaurantes por quilo, passe primeiro
por todas as opções antes de escolher os alimentos. Isso evitará
exageros.
53. Para a sobremesa, prefira frutas da
época.
54. Evite sorvetes de massa. Opte pelo picolé
de fruta.
55. Em sorveteria por quilo, prefira os
sorvetes de frutas. Passe reto pelas coberturas e chantilly.
56. Nunca vá ao supermercado com fome. Vá
sempre após uma refeição. Isso evitará pegar balas, chocolates e
salgadinhos.
57. Não compre alimentos que devem ser
evitados.
58. Compare os rótulos dos alimentos e
verifique se os light e diet são menos calóricos. Nem sempre
isso é verdade.
59. Nunca acumule a fome. Por isso deixe na
geladeira legumes picados (cenoura, pepino, salsão) e gelatina
diet. Eles não prejudicarão o seu emagrecimento.
E, por fim, vale essa dica:
60. Movimente-se!! Você não precisa ir à
academia! Caminhar 3 vezes por semana pelo bairro, por 40
minutos cada sessão, irá ajudá-lo a ter mais saúde! |